【動画】形も大きさも、いろいろ。土曜の朝のナンディ・マーケットへ

Bula！

先週末、久しぶりに土曜日のナンディ・マーケットへ行ってきました。

普段は平日に立ち寄ることが多いのですが、今回は近くでブラ・フェスティバルが開かれていたこともあって、いつも以上ににぎやか。地元の方や家族連れ、旅行で訪れた方たちで活気にあふれていました。

形も大きさもそろわない、マーケットの野菜たち

売り場には、今回も新鮮な野菜や南国の果物がたくさん並んでいました。

フィジーのマーケットでは、農薬の使用を抑えたり、使わずに育てたりしている野菜や果物もあるそうです。ただ、栽培方法は作り手によって違うので、気になるときはお店の方に聞いてみるのがよさそうですね。

並んでいる野菜は、形も大きさもいろいろ。季節やお天気によって、手に入る種類や育ち具合も変わります。

考えてみれば、それが自然なことなんですよね。

フィジーに来る前は、スーパーできれいに並んだ、形のそろった野菜を買うのが当たり前でした。

でも今は、少し土がついていたり、一つひとつ形が違っていたりする野菜を見るのも楽しみになりました。畑で育って、ここまで届いたんだなと感じられて、なんだか親しみが湧きます。

同じ野菜でも、収穫のたびに少しずつ違う。マーケットに通ううちに、そんなことも面白く感じるようになりました。

その週に何が並んでいるかを見て回るのも、マーケットの楽しみです。

今回は、フィジーでは冬に旬を迎える大根を買って帰りました。その大根を使って、南国らしいアレンジのサラダも作っています。

ココナッツミルクとライムを合わせた、大根ときゅうりのサラダ。よかったら、こちらのレシピも試してみてくださいね。

今回のマーケットの様子を、短い動画にしてYouTubeでもご紹介しています。

フィジーの週末の朝は、こんな雰囲気です。一緒にマーケットを歩くような気持ちで、楽しんでいただけたらうれしいです。