フィジー産のジンジャーシロップで。おうちで楽しむアイス抹茶ラテ

Bula！フィジーからこんにちは。

今週は曇り空の日が続き、吹いてくる風も少しひんやりしています。家でゆっくり過ごす午後が増えて、お茶の時間が楽しみになっています。

そんな中、先日スーパーで気になるものを見つけました。ジンジャーシロップです。

ボトルの裏に「Made in Fiji」

ブランド名は「The Ginger People」。どんなシロップだろうとボトルを裏返してみると、「Made in Fiji」と書かれていました。

フィジーでは、しょうがも栽培されています。いつもの買い物の途中で、こうして地元で作られた商品に出会うと、なんだかうれしくなりますね。

試してみると、しっかりした甘みの中に、しょうがのピリッとした風味も感じられます。

これはミルクを使う飲み物にも合いそう。そう思って、今日はアイス抹茶ラテに加えてみました。

フィジーでも、最近は抹茶ラテを出すカフェを見かけるようになりました。こちらでも抹茶を楽しめる場所が増えて、うれしいです。

今回は家で、お気に入りのグラスに氷を入れ、冷たいミルクと、あらかじめ溶いた抹茶を注ぎました。そこに、見つけたジンジャーシロップを少し。

白いミルクと緑の抹茶が、グラスの中でゆっくり混ざっていく。その様子を眺める時間も、ちょっとした楽しみです。

飲んでみると、抹茶のほろ苦さとミルクのまろやかさのあとに、しょうがの風味がふわっと残ります。

いつもの抹茶ラテとは少し違う、すっきりした後味。甘さやしょうがの強さは、シロップを少しずつ加えて、好みに合わせるのがよさそうです。

フィジーで作られたシロップと、なじみのある抹茶。自宅のテーブルで合わせてみたら、新しいお気に入りができました。

外は曇り空ですが、好きな飲み物を用意してひと息つくと、こんな午後もいいなと思えます。

皆さんは、家でくつろぐときに何を飲みますか？

お気に入りのシロップや、お茶の時間が楽しみになる飲み方があったら、ぜひコメントで教えてくださいね。